Про кукурузу (rss )

Ой, я просто обожаю сию замечательнейшую зерновую культуру!(по-моему зерновую, ну неважно, я в биологии не очень таво. тава самая..) А ну да, насчет кукурузы. Во-первых, у нее запах обалденный, что ее сразу хочется схавать, ну а на вкус, это ваще аут, как такую штуку мона ваще не любить!(как мой брат, например) А если ее, горяченькую, еще и маслом намазать, а сверху солью посыпать, это ж ваще мечта поэта! А потом еще арбузиком закусить, у-у-у.

Кукуруза в початках для меня своеобразный наркотик. Осенью, когда сезон, я чуть ли не каждый день мотаюсь на рынок, покупаю сразу штук 5-10, варю ее дома в большой кастрюле и потом солю и ем. Могу съесть сразу штук пять. Это самая вкуснятина, и выглядит так аппетитно, желтенькая такая, особенно если она не молодая. а старая.

В зарослях кукурузы можна славно, скрыто покакать. Состав преступления обнаружит только кукурузосборщик, но у него судьба такая - надо было вовремя в институт поступать.

очень люблю. люблю есть ее на пляже. такую солененькую. вкуснятинка. ммм нямка!

09/09/04, Vampirchick

Просмотрела тут вот список. Кукурузку свою не обнаружила. Непорядок. Вообще-то мы с мамой называем её "КУКА". Да-да, только не смейтесь. (Хотя, если и засмеётесь, буду рада, что кому-то это, может быть, немножко поднимет настроение, если оно вдруг плохое. ) Наверное чтобы легче выговаривать. И быстрее. О, Кука! Её мож-жжно поглощать почти каждый день, но обязательно варёную, безо ВСЯКИХ приправ! БЕЗ соли! На мой взгляд, добавление соли портит ВСЁ. Весь тот кайф, неповторимый "куковый" вкус, которым она запоминается в первый же миг. Только если кука зрелая, обязательно после варки надо дать полежать ей в воде, так она становится мягче и приемлее для зубов. И НИКАКОГО масла! _______________________ p. s. Вот ТАК мы её обожаем. =) Да, чуть не забыла, ни фига от неё не толстеют, если без вышеупомянутых приправ! Могу "заглотить" до 11 здоровенных штук - и ничего.

Эти желтенькие зернитые палочки, душистые, посоленные, свежие, вкусные. сидишь, хрустишь, читаешь. и думаешь, что может быть лучше.

Люблю, О да! Кукуруза она такая, и ведь тоже ростет. Моя кукуруза она ведь очень беспокойная, её не варить, не чистить не надо, стоит только растегнуть штаны. Кукуруза хочет персик, ну за что же это зверство, нет не одной клубнички. А если имеется ввиду кукуруза как еда, то обожаю! У бабуле в селе в конце огорода проростают огромные пачатки, набераешь много и идешь их отваривать в огромной кастрюле. Ненравиться сам процесс варения потому что это очень долго. Я нелюблю чистить кукурузу только по одной причине что до ужаса боюсь гусениц больше всего, однажды чистел, и от туда такая огромная зеленая выползла, и еще замаскировалась с зеленью, меня чуть инфаркт не хватил от этого ужаса. Потом на долго аппетит пропал эти кукурузы есть, гусеница тварюга там ходов понарыла черных. А если нормальная кукуруза без гусениц то можно есть. Берешь так много-много соли и крутя в руках объедаешься кукурузяньдей. Вот только непонимаю почему самолеты называют кукурузники, какое они к ним отношение имеют?

Да. )Вкусно. Вот вспоминаю, как осенью обычно домой возвращалась и иногда покупала кукурузу горячую. Вот скоро тоже так будет. Вообще, кукурузка вкусная, полезная и вообще она мне больше чем фасоль/горох нравится. Однозначно кукуруза форевер)

А у нас по городу бродят разные торговцы (в основном китайской наружности) с тележками с кукурузой, и продают оную населению. такой гадости я давно не пробовал. А ежели человек в первый раз её пробует? На всю жизть охоту от этой прелести отобьёт. Толи дело приедешь к баушке, в родную дерёвню, на свой огород, выберешь там самую сочную, которая поспела ужо, в кастрюльку положишь, и ждешь. А запах какой. Пока дождешься, весь слюнками истекешь. А потом вытаскиваешь её, горяченькую, да на тарелочку, солью посыпешь, и откусываешь по одному зёрнышку, пока не остынет. А как руки обжигать перестаёт, можно прямо так сгрызать. Ну разве не кайф.

Эх, давно уже не ел. А ведь очень вкусная вещь, а главное - полезная. Всегда ем с удовольствием.

Несмотря на побочные эффекты после ее употребления я ее обожаю. Уже пока она варится, источая свой запах, я исхожусь слюной. Потом берешь горячий кочан, натираешь солью, можно еще и маслом сливочным и лупишь его! В банках кукурузу тож сейчас научились делать. Ем ее с удовольствием.

Кукуруза вкусная, када варёная и солью посыпаная, а лучше майонезом. Как класно достать только что сваренную кукурузу из кастрюли, с пылу с жару. и полив майонезом медленно уплетать за обе щёки. (только над столом, а то майонезом обделаешься)

Сейчас сижу и кушаю кукурузу. Консервированную. Дёшево и сердито:) А сырая кукуруза, которую нужно варить, сейчас дорогая. Не по карману. А консервированная - вполне. А ем я кукурузу сейчас, потому что больше нечего, холодильник пуст. Там только сыр да кошачая еда. Но кошку я объедать не буду, а сыр потом с макаронами съем. Кстати, в кукурузе много клетчатки. А это есть гут. Прям фантастиш.

Обожаю жёлтенькие, горяченькие початки только молодинькие, сварить, полить маслицем и сдобрить солью и перчиком! ням-ням. ) Родиной кукурузы считается Америка, и на сабже выросло не одно поколение индейцев! У племени Майя кукурза была священна, как и огонь! А как красивы Кукурузные поля в Огайо! У нас кукуруза не так распространена как в США, а ведь из кукурузы можно приготовить кучу весьма питательных и полезных блюд! А моя мама печёт из неё офигенный пирог со сгушёнкой такой вкусний это нечто. Ещё пиццу и печенье. Такова красавица Кукуруза царица полей США!

Во-первых мне нравиться ее название, Кукуруза - кстати на английском Корн, а на-ацтекском маис! Кукуруза идеальный овощ, так красива на вид, хороша на вкус и цвет, а когда ее очищаешь, то у нее такие смешные волосики, они длинные и если ее разлохматить то получаеться вариант Барби, я ее называла Куку-барби)) Еще, из кукурузи делают Куку-руку это вкусные хрустящие шоколядки, ох я и хрумкала их в детстве, сочетание в них кукурузы и шоколада очень обожала, кукуруза суперовощ - она хороша во всех видах, и вареной, и сырой, и замороженной в гавайской смесе, и в салате! и даже в виде кукурузной каши с браун-шугаром и горчичным маслом, это шикарная няшка! Кукуруза чудеснейший овощ из всех какие породила Земля, настояший дар богов, этот факт подтвердили Американские ученые, открыв что кукуруза сама не способна к размножению, а значит создана кем-то спецально для разведения ее человеком. Не зря индейцы Майя и ацтеки поклонялись ей и сшитали священной!

Очень люблю. Особенно варёную слегка солёную. Вкуснятина.

Прочитал статистику, оказывается мировыми лидерами по сбору кукурузы являются США и Китай. Часто задавался вопросом почему в США кукуруза так популярна, что можно с ней делать в таких количествах, а оказывается львиная доля кукурузы идёт на корм скоту, незабываем что в Америке животноводство сильно развито так как при ихнем менталитете они не представляют жизни без ножек буша и бивштексов, что кстати идёт взразрез с моей антимясной идеологией. А для корма скота нужна в основном кукуруза, но сорта бывают разные и на корм идут кормовые сорта. Кукурузу не сравнить конечно с картофелем, важность картофеля велика, а кукуруза это лишь сезонный деликатес, но его можно добавлять в суп и варить маисовую кашу. Сильное высокое и неприхотливое растение, сам сажал её и внушает её взрослый рослый вид.

Ради нее тоже стоило открывать Америку. Очень люблю, только не как попкорн. Обожаю вареную кукурузу. Какая же эта вкуснятина! И полезно очень.

Круглый год употребляем это дело, в салаты, пиццу. Консервированную или замороженную беру. А в сезон всегда варю. Вкус мне нравится и запах. Главное - в меру кушать.

О! Это моя самая любимая еда. Жаль, что до августа еще далеко. Когда я наварю кастрюлю кукурузы, и солью воду, она пахнет на весь дом. Я достаю сразу штук 5 качанов, смотрю сериал и наслаждаюсь любимой едой. Могу за 1 раз съесть 5 качанов. А в течении дня-20 качанов. Ням-ням.

Когда мне было 10 лет, мы семьей ехали к бабушке. Ныне покойной. Царствие ей небесное. И вот нас 4 человека и бабушка 5я - я, мама, папа и маленькая 3х летняя сестра. Бабка нам варила 20 литровую кастрюлю, там обычно варили самогон для гостей, и вот эту кастрюлю кукурузы мы впятером за день съедали и бабушка шла на огород опять ломать кукурузу. Просто незабываемо.

С детства люблю. На даче близлежащие колхозные поля засевались кукурузой, так мы с братцем наведывались туда начиная с июля, когда кукуруза была ещё сахарной спелости - сладкая-сладкая - и ели её сырой. А потом уже к концу августа - сентябрю, когда она поспевала мы с сумками шли, выбирали самые большие и спелые початки, а матушка нам варила. Берёшь горячий початок, смазываешь его сливочным маслицем, солишь и вгрызаешься в стройные ряды золотых зёрен, райское наслаждение! Ныне кукурузные поля значительно отдалились, но каждый август по выходным, приехав на дачу, я беру рюкзак, сажусь на велосипед и еду за кукурузой.

Знаете что это? ВОкруг волоса, посередине колбаса (загадка). Я терпеть не могу кукурузу! Когда я прихожу в гости на днюху, а там салатик с крабовыми палочками, я его не ем, потому что неприлично вытаскивать куски из тарелки. Фу, а какой у неё запах! Когда мы жили на Украине, мама постоянно варила кукурузу, а я убегала на балкон и сидела там целыми днями, так она воняет! Ничего хуже я не знаю!