Салат с кукурузой консервированной Сладкая консервированная кукуруза стала одним из главных ингредиентов во многих салатах:

  • с креветками
  • и еще салат.

И этот салат с кукурузой консервированной не исключение. Продукты:

  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • филе куриное – 300 грамм
  • морковь – 150 грамм
  • лук – 100 грамм
  • яйца – 2
  • грибы свежие – 300 грамм

Приготовление:

разрежьте куриное филе на небольшие кусочки и варит их в подсоленной воде, пока мясо не станет мягким. Натрите очищенную и вымытую морковь мелко. Лук, очищенный и чистый, мелко нарежьте. Очистите грибы и нарежьте мелкими кубиками. В сковороду налейте 3 ст. ложки растительного масла и поджарьте лук. Когда он приобретет золотистый цвет, добавьте морковь. Как только она немного поджариться, добавьте грибы и сделайте средний огонь – должна испариться вся жидкость, это займет не менее 10 минут. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить прилипание грибов. В самом конце приготовления приправьте солью и перцем. Дайте остыть. Пока готовятся грибы сварите и два яйца до твердого состояния. Очистите, после того как они остынут, и натрите на крупной терке. Банку кукурузы откройте, слейте жидкость.

когда грибы остынут, переложите их в салатник, добавьте яйца и кукурузу. Перемешайте осторожно, попробуйте на вкус и при необходимости досолите и доперчите. Залейте майонезом, перемешайте и поставьте в холодильник на 3-4 часа. Постояв некоторое время и пропитавшись майонезом и специями, блюдо становится с очень тонким и приятным вкусом. при подаче украсьте веточками укропа и кукурузными зернами.

Рекомендуем: Салат с сухариками и кукурузой

Быстрые и вкусные салаты с сухариками и кукурузой будут палочкой-выручалочкой, если гости уже на пороге. А также, если нужен быстрый и легкий ужин. А также на пикнике. А также, если вы просто любите кукурузу и сухарики. В качестве сухариков можно брать кириешки, которые и есть сухарики, с различными вкусами. Из них получится вкусный и необычный салат с кириешками с определенным вкусом. Можно и просто сухарики, даже свои – в этом случае добавляйте в салат с сухариками и кукурузой немного специй, например, свежей или сушеной зелени или салатных сухих специй. Причем свежую зелень можно всегда иметь под рукой, если выращивать ее «на подоконнике», главное обеспечить правильный уход за растениями этого вида.

Для этого салата нужны сухарики с чесноком, поэтому либо готовые, либо обычные и добавьте немного чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Продукты:

  • сухарики с чесноком – 150 грамм
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • яблоко зеленое – 1 крупное
  • зелень
  • майонез или смесь сметаны и майонеза

Приготовление:

яблоко крупно натереть, с кукурузы слить жидкость, зелень мелко измельчить. Все продукты соединить, заправить и дать настояться минут 10-15.

Если для вас этот салат с сухариками и кукурузой слишком «легкий», добавьте вареное мясо или колбасу.

Салат с сухариками и кукурузой к пиву

Если вы собираетесь «попить пивка», то этот салат будет очень кстати.

Продукты:

  • сухарики с чесноком – 200 грамм
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • фасоль красная консервированная – 1 банка
  • сыр твердый – 150 грамм
  • чеснок – 1-2 зубчика по вкусу
  • майонез или смесь сметаны и майонеза

Приготовление:

сыр натереть крупно, чеснок выдавить, с кукурузы и фасоли слить жидкость.

Подавать салат с сухариками и кукурузой:

соединить все продукты и заправить. Дать чуть-чуть постоять, и ставим на стол.

Салат с консервированной кукурузой получается с пикантным вкусом и сытный за счет фасоли, сыра и майонеза.

Салат с фасолью, сухариками и кукурузой

  • сухарики (кириешки) со вкусом салями – 300 грамм
  • фасоль в собственном соку – 2 банки
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • чеснок – 2 зубчика
  • укроп свежий – по вкусу